苹果手机app红色数字是应用程序的未读消息计数器，通常表示您有未读的消息、通知或其他待处理的事项。如果您想要去掉这个红色数字，可以按照以下步骤进行操作：

1. 打开您想要去掉红色数字的应用程序，例如邮件、信息、电话等。

2. 查看应用程序的界面，找到未读消息计数器所在的位置。通常，这个计数器会显示在应用程序图标的右上角。

3. 如果您想要清除所有未读消息，可以在应用程序中查看所有未读消息，然后将它们全部标记为已读。如果您只想清除计数器而不想查看所有未读消息，可以尝试以下方法：

- 在主屏幕上长按应用程序图标，直到应用程序图标开始抖动。

- 点击应用程序图标上的“x”按钮，确认删除应用程序。

- 在App Store中重新下载该应用程序。

- 打开应用程序，红色数字应该已经消失了。

需要注意的是，有些应用程序可能无法通过上述方法清除红色数字，这通常是因为应用程序本身的设置或功能限制所致。在这种情况下，您可以尝试在应用程序的设置中查找相关选项，或者联系应用程序的开发者获取更多帮助。