大同人爱吃的早餐就是稠粥了，用纯小米或小米中掺和一定数量的土豆块，做出的早餐，深受老年人的喜欢！这个被其他城市的人们称为小米饭的东西，大同做的更是细腻，变成粗粮的一种学科，有饭有专门搭配的菜，既能吃饱还能吃到小菜。