儿菜是一种常见的青菜，营养丰富。除了炒着吃外，我们还可以尝试一些新的吃法。比如可以将儿菜榨汁，或者将其加入到果汁中一起搭配饮用，既美味又健康。另外，儿菜还可以用来制作馅料，搭配肉类或豆腐，制作成馅饼或煎饺等。如果你喜欢凉拌口感，儿菜与凉面、豆腐等凉拌，更是美味。总之，儿菜的用途不仅仅局限于炒着吃，尝试不同的吃法，开启不一样的味蕾体验。