作为浙江金华欣旺达项目管理工程师，办公中使用的外语主要是英语。英语是全球通用的商业和科技语言，也是国际上最为重要的交流语言之一。在国际建筑工程领域中，很多重要的工程设计、施工和管理文件都是以英语撰写的，因此掌握英语不仅可以有效地沟通交流，还可以更好地理解和应对国际市场的挑战。

此外，在与国外客户和供应商的沟通中，使用英语可以增强工程公司的国际形象和竞争力。因此，作为项目管理工程师，熟练掌握英语是必不可少的。