用料
辣椒 适量
盐 5g
大蒜 1瓣
生抽 1勺
鸡精 适量
香油 适量
煎海椒的做法步骤
步骤 1
辣椒，蒜备好洗净
步骤 2
盐、生抽、鸡精、香油备好，免得忘记，
步骤 3
小火开煎，直到呈虎皮状。
步骤 4
关火，加入大蒜，用铲子捣碎辣椒后乘盘。
步骤 5
依次放入盐、香油、鸡精、生抽拌匀。
步骤 6
香辣下饭菜就做好了。