可以吃。

柠檬鸡爪放进冰箱冷藏保存可以保存2-3天左右，如果是放在常温下保存只能保存3-4个小时左右。

柠檬鸡爪如果是自己制作的，那么保存3天以内最为适宜，不过记得要用保鲜膜密封起来，如果是买的真空包装的柠檬鸡爪，未开封可以在冰箱中保存20余天