狐尾椰树头断了，一般来说很难再长。这种树原产于澳大利亚昆士兰州，喜欢温暖、湿润、光照充足的生长环境，耐寒、耐旱、土壤适应性强，宜栽于通风、向阳的环境。它的植株高大挺拔，形态优美，树冠如伞，浓荫遍地，适应性广，在热带、亚热带地区广受欢迎。

然而，狐尾椰的再生能力并不强，尤其是树头部分，一旦受损或断裂，很难再恢复生长。因此，在种植和养护过程中，需要注意避免对树干造成损伤，以保证其正常生长。如果狐尾椰的树头受到严重损伤，可能需要采取专业的补救措施，或者考虑更换新的树苗。

以上信息仅供参考，如有需要，建议咨询专业的园艺师。