微波炉加热时，建议将盘子放中间。将盘子放置在中间的原因是：传统圆盘微波炉是用转盘转动来提升食物加热均匀性的，将盘子放中间可避免在转动的过程中食物触碰到周边炉壁，造成食物翻滚，倾洒等。

也有可以将盘子随意放的情况：如测温微波炉等平板式微波炉，因为不是转盘设计，避免了传统圆盘空间利用率底，加热不均等缺点，可以随意将盘子放中间或边上，实实在在可以放置更多食物。