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北方黄米腊八粥正宗做法
时间:2025-04-08 23:16:16
答案

用料

大黄米 400g

芸豆 100g

做法步骤

1、大黄米加入盆中,加入适量的水反复淘洗干净

2、烧一壶开水,加入到含有大黄米的盆中,泡上2个小时以上

3、这期间可以煮豆子了,芸豆淘洗干净备用

4、压力锅加入适量的水,下入芸豆,设置煮粥功能,启动开关

5、煮好的芸豆连汤一起倒入锅中,大火烧开,转中小火

6、下入浸泡好的大黄米,中小火开锅煮,边煮边用铲子搅拌,避免糊锅

7、煮到这个程度就好了

8、出锅,黏黏糯糯的大黄米粥就做好了。

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