撑拱和雀替是建筑结构中常用的两种构件形式，它们的主要区别如下：

1. 结构形式：撑拱是由支撑和拱构件组成的结构形式，支撑承受外部荷载，拱构件则通过弧形形状将荷载传递到支撑上。雀替是由支撑和平行于支撑的横梁构件组成的结构形式，横梁在支撑之间跨度，并通过承受横向力来支撑荷载。

2. 力学特性：撑拱结构中，拱构件受压力，支撑受拉力，因为拱构件的形状能够将压力向外边界分散，从而使整个结构更加稳定。而雀替结构中，横梁承受弯曲和剪切力，支撑则受拉力，需要考虑横梁的强度和刚度。

3. 建筑应用：撑拱结构适用于需要大跨度、大荷载以及强弯曲效果的建筑，如拱桥、圆顶建筑等。雀替结构适用于需要横向支撑、平衡力的建筑，如悬索桥、平房等。

4. 空间利用：撑拱结构通常需要较高的空间，因为拱构件需要有足够的高度来形成拱形。而雀替结构则可以在较低的空间中实现大跨度。

总的来说，撑拱结构适用于大跨度、大荷载、需要弯曲效果的建筑，而雀替结构适用于需要横向支撑、平衡力的建筑。具体的选择应根据建筑设计要求、空间条件和力学特性等因素进行考虑。