常见的中央企工程居间费模式有：

一、实际支出模式：根据居间服务支出的实际费用（如专家费、手续费等），收取居间费用。

二、平台服务补偿模式：根据政府采购平台（或其他政府采购平台）提供的居间服务，收取居间费用。

三、差价模式：根据中央企业和政府采购业主之间采购交易中的差价，收取居间费用。

四、完成率模式：根据采购项目结束时中央企业完成率，收取居间费用。