东方甄选的黄鱼鲞是海鱼
黄鱼鲞又名白鲞,是一道色香味俱全的传统名肴,属于浙菜系。经过精细加工的舟山黄鱼鲞,洁白、形圆、味鲜、咸淡适口,含有丰富的蛋白质和适量的脂肪。环境:海洋,居于水底,海洋洄游鱼类。喜欢在白天活动,身处礁区或沿岸石缝中。主要捕食对象有小鱼、甲壳类、软体蠕虫等。