穆堂香白胡椒粉的好坏可能会因个人口味和使用体验而有所不同。评价一种白胡椒粉的好坏可以考虑以下几个方面：

1.香气和味道：好的白胡椒粉应该具有浓郁而纯正的胡椒香气，并且味道辛辣适中，不会有异味或苦涩感。

2.纯度和质量：高质量的白胡椒粉通常是由纯正的白胡椒磨成的，没有杂质或添加物。

3.用途和适应性：不同的人在烹饪中可能对胡椒粉的需求和偏好不同。有些人喜欢浓郁的胡椒味道，而有些人则喜欢稍微温和一些的味道。你可以根据自己的烹饪习惯和口味来判断穆堂香白胡椒粉是否适合你的需求。