卖门画对联的起始时间与当地习俗、地域文化以及节日气氛等因素有关，没有统一的规定。一般来说，在春节前夕的几天或几周内，卖门画对联的活动会逐渐兴起。一些地区可能会在腊月二十三或腊月二十四就开始摆摊卖门画对联，而另一些地区可能要等到除夕前一两天或大年三十当天。在春节期间，卖门画对联的活动达到高峰，人们会购买门画对联来装饰自己的家门，增添喜庆祥和的节日气氛。随着春节的结束，卖门画对联的活动会逐渐减少，直至完全停止。因此，卖门画对联的起始时间没有严格的规定，具体时间会因地域差异和习俗文化而有所不同。