主料 2种
山药
0.5根
红糖
1大匙
辅料
无
烹饪步骤 3步
步骤1
山药去皮洗净,切成段泡在盐水里;
步骤2
放进蒸锅,大火蒸20分钟至熟;
步骤3
红糖加适量水,煮开后,浇在山药上即可,也可以用些水淀粉勾薄茨。
小贴士
1、山药去皮后要立即放进盐水里,防止氧化; 2、想省事的,也可以将山药蒸熟后直接吃或者把红糖蘸着吃。