羊肉邮寄的保鲜时间视具体情况而定。如果是冬天温度低，或者是生鲜速配，冰冻羊肉邮寄3~4天一般不会坏；如果是夏天温度高，或者是没有冰冻的情况下运输，冰冻羊肉邮寄1~2天即可能会坏

。

根据食品安全的原则，生鲜食品在途中经过长时间的运输会发生质量变化，尤其是在没有适当的冷链条件下。羊肉是易腐食品，如在运输过程中没有得到适当的冷藏和保鲜措施，会导致细菌滋生和食品腐败。

所以，为了确保食品的安全和质量，请选择适当的冷冻和运输方式。