省供销社下属的汽车储运公司属于事业编制。

因为事业编制是指国家机关、事业单位、公共机构等按照一定职务等级体系编制的人员规模、编制数和配备标准。

汽车储运公司是属于国有企业的范畴，不属于企业编制，因此属于事业编制。

值得注意的是，不同的单位和组织会根据自身性质和属性，选择不同的编制类型。

因此，在理解和掌握各种编制类型时，需要结合具体的背景和情境，进行深入思考和判断。