圆管手工变径是一种将管道直径减小或扩大的工艺，常用于制作管道系统和加工管道连接件。变径方法包括割管法、拉伸法、压制法和卷管法等。

其中，割管法是将管道先割裂成一条或多条线，再依据需求重新定位拼接，达到变径目的；拉伸法则是通过拉伸或压缩等方式将管道变形，再加以修整，达到所需的直径。

压制法是利用模具将管道压扁，然后再通过模具的凸出部分进行修整，最终形成所需的直径；卷管法是通过将管道绕在卷筒上并加以加强和整形，形成所需的直径。这些方法各有优劣，应根据具体情况选择使用，以确保加工后的管道符合要求。