太平洋金诺优享重大疾病保险的退保金额是根据保险合同中的相关规定来确定的。一般来说，保险公司会根据保险合同的退保价值表来计算退保金额。退保价值表是根据保险合同的缴费年限、保险金额、保险期限等因素来确定的，不同的合同可能有不同的退保价值表。

在交了5年后申请退保，通常只能拿回保单的现金价值，而不是已交的全部保费。因为按照保险公司的规定，只有在犹豫期内申请退保，保险公司才会退还全部的保费。在犹豫期过后申请退保，通常只能退还现金价值，而交了5年的保险，其现金价值一般不会太高，可能会与所交的保费有一定的差距，因此退保可能会有一定的经济损失。

要确定具体的退保金额，可以查看保险合同中的退保价值表，或者咨询保险公司的工作人员。同时，需要了解退保可能产生的费用，如退保手续费等。

办理退保手续时，一般需要提供退保申请书、身份证明、保险合同原件或复印件以及银行账户信息等材料。申请人可以直接前往太平洋金诺优享重大疾病保险的销售机构或保险公司的营业网点办理退保手续。

退保的时间一般较为快速，具体取决于保险公司的处理效率和退保申请的复杂程度。保险公司会在收到退保申请后进行审核和处理，然后将退保款项打入申请人指定的银行账户。

需要注意的是，如果已经超过了犹豫期，退保可能会产生一定的经济损失，因此在决定退保前，建议仔细考虑自己的需求和实际情况，并咨询保险公司的工作人员以获取更详细的信息和建议。