根据《机动车驾驶证申领和使用规定》的规定，靠边停车时如果一挡档超过50米，将被扣除2分。因此，赣洪驾校在教学中也应该遵循这一规定。靠边停车是驾驶中最基本的技能之一，驾校应该以严格的标准教授给学员，以确保学员掌握该项技能并安全行驶。同时，学员也应该认真学习，掌握正确的技巧和操作方法，以避免在驾驶中出现不必要的安全事故和违规行为。