阿婆牛杂通常在早晨7点左右开始营业，直到晚上9点左右结束营业。但是具体开摊时间可能会有所变动，因此建议提前打电话或者在社交媒体平台上查询最新的营业时间。阿婆牛杂的特色在于其独特的牛杂味道和丰富的配菜，是许多食客的最爱。如果你想尝试正宗的台湾牛杂，不妨前去阿婆牛杂一试。