大约克夏猪配合适的品种有杜洛克、长白、皮特兰、哈默夏尔等。

因为这些品种与大约克夏猪的体型、性格、生长速度等方面相似，能够产生更好的后代。

此外，这些品种也具有较高的肉质品质和经济效益，适合养殖业者进行养殖。

在实际养殖中，除了品种的选择外，还需要注意配种的时间、方法和管理等方面，以确保繁殖效果和养殖效益。

同时，也需要关注养殖环境、饲料、疫病防控等方面，提高养殖技术和管理水平，促进养殖业的可持续发展。