食材：红胡萝卜1根、新鲜淮山1根、新鲜猪骨；

配料：铁皮石斛、百合干、莲子、无花果、枸杞、陈皮一小块；

做法：

1.洗干净材料，淮山、红萝卜切块状；

2.百合、陈皮提前泡半小时，陈皮可刮去囊；

3.新鲜猪骨焯水后倒出洗干净浮沫后，和食材倒进汤煲，大火煲开转小火煲1小时30分钟；

4.关火前30分钟加入枸杞，最后可以放盐调味。