是的，广东地区在大年初一有吃斋的习俗。这个习俗被称为“开年斋”，意味着新的一年要清清白白、素食清净。在这一天，许多家庭会选择吃素，不吃肉类，以示对新一年的美好祝愿。开年斋的食物包括各种蔬菜、豆腐、面筋等素菜，寓意着新的一年里平安、健康和吉祥。