圆珍珠，通常是指珍珠奶茶中的珍珠，或者称为波霸、粉圆等，可以使用木薯淀粉和红糖等材料来制作。以下是制作圆珍珠的一种方法：

材料：

木薯淀粉 150克

红糖 80克

水 90毫升（用于制作糖水）+ 500毫升（用于煮珍珠）

步骤：

锅中倒入90毫升水，加入红糖，搅拌至红糖完全融化，形成糖水。

将木薯淀粉分三批倒入糖水中。首先加入1/3的木薯淀粉，搅拌成糊状，然后再加入1/3继续搅拌。关火后，将剩余的全部木薯淀粉倒入，趁热快速搅拌，使其形成面团。

将木薯面团放在案板上，趁热揉成光滑的面团。然后，将面团搓成细长条，切成一小段一小段，再将这些小段搓成小圆子，形成珍珠的形状。

准备一个装淀粉的小盆，将搓好的珍珠放入盆中，轻轻摇晃，使珍珠表面滚上一层淀粉，这样可以防止珍珠粘连。

锅中倒入500毫升水，大火烧开。将珍珠倒入锅中，用勺子轻轻搅拌，防止珍珠粘连锅底。待珍珠浮起后，继续煮10分钟左右，直到珍珠变得透明。

将煮熟的珍珠捞出，放入冷水中冲洗，然后沥干水分。这样可以使珍珠更加Q弹。

至此，圆珍珠就制作完成了。你可以将其加入奶茶、果汁或其他饮品中，也可以加入甜品中，增添口感。