包括以下步骤：

1. 准备工具：准备好茶具、茶叶、热水和水壶。

2. 清洗茶具：将茶具清洗干净，保证卫生。

3. 放置茶叶：将适量的茶叶放入茶壶中。

4. 倒入热水：将热水倒入茶壶中，注意水的温度要适中。

5. 搅拌：用茶匙搅拌茶水，使茶叶充分浸泡。

6. 倒水：将茶水倒入茶杯中，注意不要倒得太满。

7. 递茶：将茶杯递给客人，同时问候客人并介绍茶的品种。

8. 放置茶具：将茶具放置在干净的地方，以备下次使用。

在添茶倒水的过程中，要注意卫生、礼貌和尊重客人的习惯。同时要根据客人的喜好和需要选择合适的茶叶和热水温度。