精心地挑选是对的，这个短语中的“精心”表示非常用心、细致、认真地进行挑选，强调了挑选的细致和用心程度。这种表达方式在日常生活中经常使用，比如挑选礼物、食材、工作机会等，都可以用“精心地挑选”来形容。

例如，如果你想挑选一份特别的礼物给朋友，你可能会说：“我要精心地挑选一份礼物，让他/她感受到我的用心和关爱。”或者，如果你想挑选一家好的餐厅用餐，你也可以说：“我要精心地挑选一家餐厅，享受一顿美味的晚餐。”

总之，“精心地挑选”是一种正确的表达方式，可以用于各种需要强调挑选细致和用心程度的场合。