春天是许多动物繁殖的季节，以下是一些在春天开始孵蛋的动物：

1. 鸟类：春天是大多数鸟类的繁殖季节，它们会筑巢、产卵并孵化。例如，家燕、喜鹊、百灵鸟等都会在春天开始孵蛋。

2. 两栖动物：例如青蛙和蟾蜍，它们在春天会产卵于水中，经过一段时间的孵化，卵会变成蝌蚪。

3. 爬行动物：一些爬行动物如乌龟和蛇也会在春天产卵，并埋在土中或适宜的地方进行孵化。

4. 鸟类以外的其他动物：例如鸡、鸭等家禽，它们在春天也会开始孵蛋。