晚上吃饭咸了是否可以大量喝水，这要根据各自的情况来看。有的人晚上吃咸了如大量喝水肠胃就受不了，所以不可大量喝水，而有的人肠胃接收能量较好，也可以多喝些水，总之，要适量。