可以通过以下步骤将模拟刀路的立方体变为圆柱体，因此是可行的。

1.首先，选择刀路的起始点和终止点，将其设置为圆柱体的起始点和终止点。

2.接下来，选择“圆柱体”选项并设置半径和高度等参数。

3.然后，将模拟刀路应用于圆柱体的表面，并调整刀路的深度和方向等参数，以确保切割的准确性和平滑性。

4.最后，导出圆柱体的刀路数据并进行加工生产。

因此，将模拟刀路的立方体变为圆柱体是通过选择“圆柱体”选项并进行必要的参数设置和调整完成的。