第一步，猪肉切成长方定，装碗放盐和土豆淀粉，加点水和豆油，抓匀备用！

第二步，黄桃罐头切成小瓣，杨梅罐头配几颗，大青辣椒手撕成片，配好备用第二步，黄桃罐头切成小瓣，杨梅罐头配几颗，大青辣椒手撕成片，配好备用

第三步，起锅烧油，油热依次下入扮好的肉炸，千万别一次放很多，容易粘在一起。炸至定型后捞起，垫一垫排排气，然后继续复炸，然后同样的方法在炸一次，总共三次。辅料黄桃等放在漏勺里，炸好的肉连锅加油倒上去，热油过一下辅料

第四步，另起锅烧油，番茄酱，白糖，米醋，罐头汤再来一点，盐200粒，水淀粉勾芡一下，开始冒泡后下入原料，大火炒扮均匀即可。看成品，你一定会忍不住先来一口！