月薪3万在广州是一个不错的收入水平，可以在广州定居。但是，具体的生活水平和需求也会影响你在广州的生活质量和消费水平。

在广州，房价和生活费用较高，如果你想租房或购买房产，需要考虑到这方面的支出。此外，交通、饮食、娱乐等方面的消费也需要考虑。

如果你在广州找到了合适的房屋并且控制好生活开支，月薪3万应该可以保证你在广州过上舒适的生活。但是，具体情况还需根据个人的实际情况和需求来衡量。