玉米芯和玉米棒都是玉米的部分，可以用于制作发酵料。但是，直接粉碎它们可能不是最理想的方法。通常先需要将它们破碎或切碎成更小的碎片，以便在发酵过程中更容易被微生物分解和消化。

此外，玉米芯和玉米棒中的纤维素含量较高，因此需要加入其他易消化的材料，如糖、淀粉等，以提高发酵效果。最后，需要注意发酵过程中温度、湿度、通气等因素的控制，确保发酵质量和发酵产物的安全。