工伤险和失业险的断交也会产生一定的影响，具体如下：

1. 工伤保险：工伤保险中断后，如果在断交期间发生工伤事故，企业将不再承担工伤赔偿责任。这意味着，如果员工在此期间遭受工伤，所有费用将由个人承担，包括医疗费用和工伤赔偿。然而，在个别地区，如成都，如果在 3 个月内补缴工伤保险，仍可以享受工伤报销待遇。

2. 失业保险：失业保险断交会影响求职者在失业时的收入保障。在我国，失业保险金领取条件之一是失业前已累计缴费满一年。断交失业保险后，失业者在寻找新工作时可能无法获得失业保险金的支持。此外，失业保险断交可能会影响积分落户、购房买车等政策享受。

总之，工伤险和失业险断交会影响个人的保障权益。建议在换工作时，尽量确保社保的连续缴纳，以避免可能带来的不便。在不离职的情况下，个人可以咨询相关部门了解如何办理社保转移手续，以确保社保权益不受损失。