如果需要委托别人过户车辆，首先要确保该人具备过户方面的资质和经验。然后，需要与对方签订委托过户协议，并提供必要的资料（如车辆登记证、身份证等）。

在交接车辆时，应当进行车辆的检查，并与对方签署《车辆过户手续完成确认书》。

最后，及时将过户信息进行登记，以确保车辆的合法性和安全性。务必谨慎选择委托对象，并严格遵守相关手续和规定。