2021年12月31日不让补交。

因为根据北京市社会保险条例的规定，在缴费截止期后，1年内可以补缴社会保险费用。

但根据北京市人力资源和社会保障局的通知，自2022年1月1日起，不再补缴未按规定缴纳的社会保险费用。

因此，2021年12月31日是截止补缴社保费的最后期限。

需要注意的是，如果2015年1月1日之前未按规定参加社会保险并缴纳社会保险费的，不在此次补缴范围之内。