如果一个女生告诉你她的手很冷，可以采取以下措施来帮助她：

1. 提供实质性帮助：如果你们在一起，你可以把她的手放进你的口袋里，或者为她找到其他保暖的东西，如手套或暖手宝。如果你们不在一起，你可以远程提供帮助，比如点一份热饮或外卖，或者建议她喝一些热汤或茶来保暖。

2. 给予情绪支持：除了实质性的帮助，你还可以通过话语来给她温暖和安慰。告诉她不要担心，你会一直在她身边支持她。

3. 主动关心她的身体状况：询问她是否感觉冷的其他部位，或者是否还有其他不适。如果有必要，提醒她看医生。

4. 建议调整室内温度：如果你们在一个较冷的室内环境，你可以建议调高室内的温度，或者为她找到一个更暖和的地方。

5. 陪伴和安慰：在帮助她的同时，不要忘记给予她情绪上的支持。让她知道你在乎她的感受，并愿意在她需要的时候陪伴她。

总之，当一个女生告诉你她的手很冷时，你可以通过提供实质性帮助、情绪支持、身体关心、环境调整和陪伴安慰等方式来帮助她。