樱花的开放和凋谢过程是随着时间的推移而发生的。以下是樱花随时间变化的一般过程：

1. 萌芽期：在冬季结束之后，当气温逐渐升高时，樱花树的芽开始膨胀。这个阶段通常发生在春季的早期，但具体时间会受气候和地理位置的影响。

2. 开花期：当萌芽期结束后，樱花开始开放。樱花的开放时间通常很短暂，一般只持续一周左右。樱花一旦开放，会以盛大的花朵和美丽的粉色或白色花瓣装点整个树冠。

3. 盛花期：开花后的几天是盛花期，樱花树上的花朵达到最多的时候。这个时期，整个树冠呈现出一片繁花似锦的景象，吸引了无数的观赏者。

4. 凋谢期：樱花的盛花期结束后，花朵开始逐渐凋谢。花瓣会变得脆弱并逐渐飘落，形成一片花雨。凋谢期也是樱花季的一个独特景观，被赞美为「落英缤纷」。

需要注意的是，樱花的开放和凋谢时间因不同品种和气候条件而异。在日本，樱花的开放时间会被严密关注，人们会举办赏花活动，庆祝樱花季。