如果不锈钢门锁孔大了，可以尝试以下几种方法解决：

修理锁具：如果门锁的问题是锁孔松动或位置不准确，可能需要更换门锁或者请专业锁匠进行修理。

填充孔洞：如果门上的锁孔过大，可以尝试使用一些金属填充物，比如铝箔、金属丝网等，将孔洞填满并重新钻孔。

更换门板：如果门板上的孔洞过大到无法修复，可能需要更换门板。

寻找专业帮助：对于不熟悉锁具和金属加工的人来说，自行修复可能是一项挑战。如果遇到困难，最好寻求专业人士的帮助。

以上方法仅供参考，建议根据具体情况选择合适的方法，如果自己无法解决，请寻求专业人士的帮助。