河北肉焖子是一道传统的美食，主要原料有面粉、猪肉、葱姜蒜等。首先将面粉和水混合揉制成面团，醒发后擀成薄饼，抹上猪肉馅和调料，包成方形或圆形的小馅饼，放入烤盘中烤制，烤熟后再放入锅中炖煮。炖的时间要长，大约需要2-3个小时，这样煮出来的肉焖子才会香糯鲜美。河北肉焖子是一道口感独特的美食，在当地有着广泛的口碑和爱好者。