因为全球疫情影响下，经济发展受到一定程度的影响，消费者购买力下降，需求减少，导致市场上的食用油供大于求，商家为了增加销量，降低了价格。

同时，国内大面积的非洲猪瘟和禽流感疫情也导致了畜禽饲料的需求下降，进而减少了油料作物的需求，市场上的油料供应相应增多，市场价格也相应下降。

此外，进口油或国内大豆种植面积的增加以及油脂产业竞争加剧也是导致食用油价格下降的原因。

因此，当前食用油的价格下降，是多重因素综合作用的结果。