煮着吃好吃点，蒸的没味道。

方法一

原料：玉米、猪肋排 、葱、姜　做法：　1.将排骨剁成块状，长短随意。 玉米排骨汤

2.玉米去皮、去丝，切成小段。 　3.葱切段，姜切片。 　4.砂锅内放水，将水烧开，将锅内的血沫子倒掉（烧开即可，时间控制）！ 　5.往锅里倒油，爆炒一下排骨，倒水(若想排骨汤鲜些，可在水中滴两滴醋)加玉米，姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中，滴入少许白酒，大约煮半小时。 　6.煲熟，加入少许盐调味即可