猪的内脏大可能是由多种原因导致的，以下是一些可能的情况：

- 正常情况：有些大个猪的内脏天生比较大，这是正常现象。

- 细菌感染：细菌性因素可能会引起猪的肝脏肿大。

- 饮食问题：吃泔水长大的猪，由于泔水喂猪毒素较多，会使猪的肝脏加重解毒负担，导致肝脏膨大。

如果猪的内脏出现异常增大的情况，建议咨询兽医以获取更准确的诊断和治疗建议。