沙拉里放的焦黄色脆脆的很可能是炸过的薯条或薯片。这种食品口感酥脆，咸香可口，很适合和沙拉一起吃。薯条或薯片由于用油炸制，所以热量较高，建议适量食用。在选择薯条或薯片时，最好选择未加工的新鲜土豆制成的薯条，或低盐低脂的薯片。这样既可享受到美味可口的食品，又不必担心对健康造成不良影响。