判断自己是偏白还是偏黄可以通过以下方法：

1. 观察肤色的基色：偏白的肤色基色呈现出较为明亮的白色或粉色调，偏黄的肤色基色则呈现出黄色或暖色调。

2. 照镜子检查手臂的肤色：手臂的肤色通常较为干净，可以通过手臂的肤色来大致判断自己是偏白还是偏黄。

3. 比较自己与周围人的肤色：如果与周围的人相比较白，那么就是偏白；如果与周围的人相比较黄，那么就是偏黄。

4. 带上一件纯白和一件纯黑上衣，比较自己的肤色：纯白会使偏黄肤色的人更显黄，偏白肤色的人则不会有较大变化；纯黑会让偏白肤色显得更白皙，偏黄肤色的人则会看起来更暗沉。

5. 进行色号测试：可以在化妆品店或美容院中进行色号测试，这种方式能够更加准确地判断自己的肤色类型，同时还能够提供适合自己的化妆品和护肤品建议。