不行。

经五谷杂粮磨粉机加工之后的麦芽粉是做粉条、粉丝、粉皮最佳添加剂。除了粉条粉丝，麦芽粉还可以做麦芽塌饼，以下为具体做法：

首先准备材料：米粉1500克；麦芽粉300克；豆沙500克；芝麻20克；核桃仁 10克；石灰草30克