当然可以要求充气密封，在去菜场买菜时，你可以和卖菜的摊主说明你想要购买充气密封的菜品。充气密封可有效保持菜品的新鲜度和营养，避免菜品过早变质，也能减少浪费。而且，很多时候卖菜的摊主也会主动提供充气密封的服务，希望为顾客提供更好的购买体验。所以，在购买菜品时，你可以根据需要主动要求充气密封，确保你买到的菜品更加健康、新鲜、美味。