燃气烤炉钢片罩和玻璃各有利弊。

钢片罩的优点：

耐高温。

清洁方便。

不易碎裂。

钢片罩的缺点：

成本高。

重量重。

玻璃面板的优点：

成本低。

轻便。

可以直观看到炉具工作情况。

玻璃面板的缺点：

不耐高温。

不耐脏，需要经常擦拭。

容易碎裂。