是中央批准的。

因为农管局属于国家机关部门，必须经过国家的批准和管理，才能在国家范围内正常运营。

同时，在中国法律规定中，行政机关的设立和组织必须经过中央政府的颁布和批准。

因此，农管局是经过中央政府批准设立和组织的。

农管局在农业生产、农业市场价格监管方面发挥着重要的作用，是国家农业产业的支撑力量。