您可以通过以下方式查询河南学平险的电子保单：

1. 通过保险公司官网、官微、电话等方式，在学平险自助服务平台查询。

2. 通过投保时填写的邮箱查询，投保成功后，保单会发送至您邮箱。

3. 通过投保后接收到的短信，按照短信提示查询。